Riconoscimento ai sensi del Reg CE 852/04

In base a quanto previsto dalla normativa comunitaria e regionale chiunque intendesse avviare un’attività che riguarda la produzione e il confezionamento di alimenti e/o sostanze particolari (quali: ADDITIVI, AROMI, ENZIMI, INTEGRATORI, ALIMENTI PRIMA INFANZIA, ALIMENTI DESTINATI  A DIETE PARTICOLARI, ALIMENTI A FINI MEDICO SPECIALI, ALIMENTI ADDIZIONATI, SEMI e GERMOGLI), deve vedersi riconosciuto il proprio stabilimento di lavorazione all’autorità competente (Az. U.S.L.Umbria1).

Anche in caso di modifica di stabilimenti già esistenti si dovrà provvedere ad una comunicazione di aggiornamento.

A chi è rivolto

La prestazione è rivolta a tutti gli operatori del settore alimentare (O.S.A.) che intendono notificare l’apertura o aggiornare il proprio stabilimento di produzione.

Modulistica

La modulistica può essere inviata mezzo PEC, indicandola alla C.A. del Servizio IAN del Dipartimento di Prevenzione, al seguente indirizzo: aslumbria1@postacert.umbria.it

La modulistica potrà anche essere depositata a mano presso le segreterie delle sedi territoriali competenti indicate nella sezione Sedi e Orari riportati nel link del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione sotto riportato.

Costi

Dal 1° marzo 2021 sono cambiate le modalità di versamento delle tariffe per gli Stabilimenti Riconosciuti ai sensi del Reg CE 852/04.

Tempi di attesa

Una volta inoltrata la pratica in Regione è necessario attendere il sopralluogo dei funzionari regionali

Ultimo aggiornamento
29/07/2022
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